Sep 23, Laksa Pulau Pangkor memanggil

Sep 23, Pulau Pangkor menjadi destinasi penutup bagi hujung September bulan lalu. Saje i ols nak share catatan ini untuk u olls.  Percutian kali nih i olls bersama dengan my colleague.. saje suka2 huhu. Memandangkan  tak ada wat pe hujung minggu tu and i olls suka bab jalan2 ni.so i olls ikutkan je..

Bila my colleague ajak ke Pangkor baru2 nih i olls pikir Hmm apa la yang ada kat Pangkor tu ? Selain dapat beraktivti di pantai..shoppingggggg ikan bilis yang boleh tahan murah... snorkeling..Tapi  memang tak dapat la nak lawan keindahan  Pulau Perhentian, Mabul, Tioman, dsb..memang jauh la bezanya.Apa pun tak wajar jugak la nak buat comparison cam tu..sebab setiap tempat punya keindahan yang berbeza dan macam mana kita memandang setiap keindahanan di balik ciptaan dan mengambil pengajaran serta pelajaran dari tiap catatan perjalanan. 

Actually nih bukanlah 1st time  i ols ke Pangkor, cumanya zaman dulu kala pernah la jejak ke sana. Apa yang rare kat sini.. i ols dapat menikmati Laksa Pangkor...Well  sebelum nih tak pernah la plak jumpa Laksa Pangkor nih huhu...

Boleh tahan taste dia dan  i olls rasa tak susah nak sediakannya.. Ikut kata my friend laksa Pangkor nih hanya leh dapat kat sana....memandangkan dia berasal dari sana..family dia jamukan we ols dengan Laksa Pangkor...

Antara bahan Laksa Pangkor

• Spaghetti : halus
• Sup ikan kembung
• Sayur kacang panjang lobak merah goreng bersama telur  (versi potong halus2)
• Sambal

I olls belanja pic Laksa Pulau Pangkor memangil

Laksa Pangkor

Catatan September Lombok Destinasi Percutian

Heyyy hang pi mana? Lombok...!?? 

Lombok Destinasi Percutian yang dipilih i olls awal September baru-baru ni huu

Once i olls decide...and bagitahu family members dan kawan2 lain yang i olls berada di luar kawasan (Lombok, Indonesia) ....banyak mulut yang berbunyi  kenapa ko pergi situ?..kang kena culik baru tau!! tempat yang tak de orang nak pergi tu yang ko nak pergi..tu antara sounds and  feedback yang i olls terima...Bila talk pasal lombok sure tak lari dari topik culik..So actually culik tuh adalah budaya masyarakat Lombok  bagi lelaki 'menculik' wanita untuk dijadikan pasangan hidup..menurut kata Handry tour guide i olls..selepas merisik..Pihak lelaki nih akan menculik pasangannya (wanita yang ingin dijadikan pasangan hidup) pada waktu malam...."kalau menculik pada waktu siang diaorang kena denda"..

Apapun kat mana2 kita berada lebih2 lagi kat negara orang kena tetap berhati-hati betul tak? Jenayah kat mana2 je boleh berlaku....well tuh tak de la mematahkan semangat i olls untuk holiday.selain sebab minat..find some space..release stress..disamping spread peace to the earth..lebih2 lagi mencari diri tunduk sebagai Hamba.

Ada apa dengan Lombok? Dibalik lipatan kehijauan pokok..  Lombok memiliki keindahan Pantai dan Pulau yang indah..Deruan ombak hijau kebiruan mengigit tubuh dan emosi untuk merasai nikmat dan mengenal sifat2 Tuhan..yang Maha Kuasa.

This time I olls ke Lombok 4D 3N je..dan i olls stay kat Sengigi area..opposite hotel yang i olls stay tuh adalah  Restaurant dan Sengigi beach..Anyway kalau u olls maju sepanjang jalan that area banyak bars..well my views bila sampai dekat sana..totally meleset..tentunya kita ada expectation or gambaran tentang sesuatu tempat before kita sampai rite?? pada mulanya i olls ingat Lombok tempat yang belum diteroka meluas..namun semakin banyak bars...dan hotels yang mencanak naik..ketika di sana dan banyak tourist especially dikalangan western.

Kalu diikutkan Lombok..muslims area.. so easy to get Halal food..Hemm kalau ke Lombok usually diaorang tak tinggal menu sayur kangkung pelecing..Boleh kata hari2 ada menu kangkung...hhuhauaa...Majoriti Masyarakat di sana lebih kepada aktiviti pertanian dan hasilnya untuk dinikmati bersama ahli keluarga..Namun industri pelancongan mula tumbuh mencanak sedikit sebanyak menunjukkan kepelbagaian bio dalam perubahan sektor ekonomi di sana..hahaa 

 Hemm trip i olls kali nih i olls tak singgah ke Gunung Rinjani (Kat sini ada air mata air tau) so pada yang minat hiking tu boleh la ke sana trekking. Usai tiba di Lombok I olls mengisi tong pwot yang dah berdansa2minta diisi sebelum meneruskan perjalanan melawat  Kota Mataram dan seterusnya ke Pura Lingsar.. Di Pura Lingsar tersemat sejarah kepelbagaian anutan agama terutama bagi agama Hindu dan Muslim (Hindu Bali Lombok dan komuniti Islam Sasak Lombok) Ianya juga di panggil sebagai "wektu telu". Di sini dikatakan Air Gunung Rinjani mengalir hingga ke Pura Lingsar nih..So ada kolam la kat situ..Tempat ibadat Muslim plak ada air yang sentiasa mengalir macam tempat berwuduk tuh yang juga dikatakan dari air mata air Gunung Rinjani. Sampai sekarang i olls masih cuba nak hadam..bagaimana pelbagai agama disatukan tempat beribadat/ tempat suci..

Day2: I olls  ke Selatan Lombok melawat ke satu perkampungan masyarakat Sasak melihat kain tenunan Songket dan melawat pottery village..Anyway kat sini bukan lah tempat u olls sakan membeli belah..tapi still can buy something as survenior macam tshirt..pearl..clay pots dan kain songket..both r hand made okay..clay pots tuh u olls boleh try usha dekat Banyumulek Village..I olls tertarik jugak la produk kat situ..ada clay pots yang jenis jatuh pun tak pecah...disalut dengan kain batik yang dililinkan dan melalui beberapa fasa...Kain tenunan pulak dekat Sukerare Village..Disana kena bijak tawar menawar..untuk mendapat harga yang agak lumayan murah..walaupun duit kita agak besar compared to IDR. kalau dibuat perbandingan i olls ada beli gak some survenior dekat kedai Bayan di Sengigi area.,tak jauh dari tempat i olls stay..

Seterusnya kemuncak perjalanan i olls ke Tanjung Ann Beach..yang juga terletak di Selatan Lombok... Subhanallah..Panorama di Tanjung Ann Beach membuatkan i olls terpesona dan terbuai dek kecantikkannya..bisikan angin yang menyapa pipi..serta deruan ombak yang memukau dalam spektrum sinar mentari. Sands  kat sini sirius lain dari yang lain..macam biji lada hitam pun hado..cuma kecil sedikit..so clear turquoise water dia perfect la untuk u olls swimming dan memanjakan diri...

Ohhya..u olls akan nampak banyak gak cidomo..yang merupakan angkut alternatif like beca..kat sana..Cidomo tuh adalah kereta kuda...Hemm boleh gak nak fefeeling cam Cinderella...huhu...Cidomo nih ada juga di Gili Tarawangan Island. Hah Finally tak lengkap trip u olls kalau tak ke Gili Tarawangan Island nih...satu2nya pulau yang tiada pengangkutan berasap..So untuk u olls pusing Gili tuh u olls boleh jer berjalan kaki...sewa basikal or naik cidomo..sewa cidomo nih around 150K IDR untuk pusing 1 Gili..basikal pulak harga mengikut jam..30 - 50 IDR..So bersantai dan menikmati ur time serta keindahan laut..b4 going back melalui hari2 yang hectic..huhuhuuu

I olls belanja sikit pic kat sana...
Daa ;)

Tanjung Ann Beach 

Tanjung Ann Beach View From Top

Tanjung Ann Beach

Gili Tarawangan

'Wektu Telu'

Resepi Sotong diet sihat mudah sedap meletop

Bulan nih the hectic days  i olls start with entry Merdeka jangan lupa baca entry tuh tau..The previous entry...terasa rindu dengan u olls..lamakan tak update..Actually something happen to my nenda dan niece.. Alhamdulillah both of them dah semakin membaik.dan baru je kuar hospital...Both of them awarded sebab jangkitan kuman.. Especially my nenda agak lama gak berkampung di Hosp..Mohon doakan my nenda and niece si bunga tuh sihat tau...dan ceria selalu..

Hemm nowadays kalau sakit jangan ambil enting.(Jangan ambil mudah yer) even demam..Somehow kita rasa sikit je or demam biasa..Jika berlarutan  2 3 hari bawalah jumpa Doktor...kuman mudah merebak..Kita hanya berusaha yang menyembuh Allah jua..doa tu senjata orang mukmin... ;) 

Back to the topic i olls nak share resepi diet yang marvelous sedapp..meletop u olls.

Resepi Sotong diet sihat mudah sedap meletop..Lets roll it..

Psst Kuantiti dia i olls tak sukat..agak2 jer...+ i olls main campak2 jer..huhu

Bahan-bahan

1. Sotong 
2. Cornflower
3. Carrot 
4. Tomato
5. Green Peas
6. Chili
7. Kunyit 
8. Garam (Jika Perlu)

Cara Penyediaan.

1. Bahan-bahan pada Item 2 sehingga 5 kat atas tuh  u olls grill. Potong nipis or sederhana then Bahan2 tuh leh susun dalam tray masuk sekali dan bakar dia..Nak bagi tips sikit tomatoes nih kalau u olls bakar perggh sedap.. rasa sebenar dia akan keluar...wallah..Masa nak bakar jangan lak sampai hangus rentung..huhu agak2 la..
2. Goreng sotong bersama cili pula. While waiting kerja membakar tadi.. u olls boleh buat sotong..potong sotong macam mee. Then masukkan kunyit serta garam sikit tak letak garam pun tak per..huhu cause i olls tak suka masin2 + bahan yang lain tuh kita dah bakar so rasa bakar tuh dah ada dan kunyit tuh pun akan buat kan rasa pada sotong tuh tadi...depends pada u olls k..nak letak sikit pun ok.. Reminder!! jangan goreng sotong lama2 kang liat plak dan tak sedap. 1 more tips untuk elak sotong melekat...Tabur sedikit garam pada minyak masak. Boleh guna minyak zaitun or minyak kelapa..nak guna minyak masak biasa pun ok jerrr..
3. Finally mix up Sotong kunyit tuh bersama bahan2 bakar tadi..So done! dah boleh makan..

Psst resepi nih i olls main campak2 je.so tak ada fix measurement...Nah nih rupa resepi tuh..Cubalah u olls mesti suka..

Oowhye yang nih i olls tak masukkan kepala sotong only the badan sotong je tau..tauu..i olls tak makan kepala kepala sotong...huauhahah.. 

Resepi Sotong diet sihat mudah sedap meletop

Selamat hari MERDEKA yang ke 59

Selamat Hari MERDEKA!! buat Malaysia negaraku.. Semoga bertambah maju dan KITA sebagai rakyat bersatu dalam perpaduan dan menyantuni hikmah berperlaku murni serta menurut agama masing2. Hujan emas di negeri orang hujan batu di negeri sendiri ...mestilah negeri sendiri yang paling best..biarpun seronok berjalan-jalan dan berjimba di negara orang tapi sure kita akan tetap rindu kat negara sendiri kan.. kan.. kan.??huhu

I olls yang 10 hari je kat Turki tahun lalu..sebelum touchdown..dah berangan dok dalam belon.Anak tekak dah mengeletek....nak makan macam2.. Hemm i ols bukan nak story about jalan2 cari makan or jalan2 cari pasal..huhu

well kita dah BEBAS 59 tahun dah..Alhamdulillah harapnya negara2 yang masih di jajah SECARA FIZIKAL especially negara2 islam akan bebas..Aminn..

I ols nak komen sikit..negara kita telah pun bebas..tapi harapnya BEBASLAH dari KEMALASAN untuk MEMBACA, BERUSAHA, dan BEBAS RASUAH dengan kata lain..mencari ilmu..Masing2 sibuk nak bebas bersuaralah nak kan HAK dan sebagainya.. tak salah untuk bersuara biarlah kena dengan caranya. Akan rosak sesebuah negara bila mana dipenuhi dengan korupsi..HAK apa yang kita punya?! Jangan jadi manusia yang TAMAK.. kerana ini semua adalah sementara..rezeki yang kita punya adalah HAK mutlak Tuhan. Kita hanya hamba yang dikurniakan rezeki serta nikmat untuk kelangsungan hidup dalam membawa watak-watak kita..maka berusalah dengan cara yang betul yang diajar oleh AGAMA

Bila dapat sesuatu perkara/ news yang tak bertepatan dengan selera dan nafsu cukup lantang dan mudah  menghentam tanpa membaca dan mencari tahu sumber2 nya..tuh tak dikira ilmu yang nak disuap..Segilintir nak cepat menjadi orang pertama yang menyebar berita..kononnya menjadi PAPARAZI DUNIA..sibuk nak memviralkan sesuatu benda..yang terkadang ianya hanyalah FITNAH semata-mata. Dalam kerancakan teknologi sekarang nih...jari jemari adalah umpama mulut..Setajam pena menari-nari..mampu mengoyakkan jiwa.

Orang yang A'LIM (Mufti) dihentam sesuka hati..Berita yang baik kita dapat manfaatnya tapi kalau yang buruk dan sesuatu yang sama sekali tak benar macam mana??.Tak pasal2 terpalit saham yang tak baik..Seperti saham kotak beracun...berangkai macam bangkai baunya...Kita boleh saja berbeza pandangan dan pendapat..bentanglah pendapat dan pandangan dengan cara orang BERILMU. Seterusnya mengambil hikmah rumusan tersebut,

Psst Sama2 KITA bebas dari belenggu kemalasan MEMBACA.dan bebas RASUAH...disamping BERUSAHA menjadi hamba dan manusia yang lebih baik. 

- END 

Jangan tak kenal mana satu Pulasan

Jangan tak kenal mana satu Pulasan  jadi entry terakhir untuk petang nih...huhuu. Actually Entry nih dah beberapa minggu.. i olls tak sempat nak share.

Disebabkan hari nih i olls terlajak free so nak share dengan u olls ..Pulasan nih merupakan 1 off buah - buahan yg jadi favourite i  olls. Nak dijadikan story i olls balik dari jalan2 di JB.. then plan terus singgah ke kampung nenek..tujuannya ziarah nenek...well dah lama tak ke kebun saje jejak kot2 pulasan masih berbuah...Hemm Pulasan menanti kepulangan si Jemah nih..So I olls ke kebun nenek memetik pulasan even dengan hanya memakai kain batik..  (kain batik pinjam dari acik..huhu gara2 sayang seluar jeans kotor :p).jangan tiru perangai hodoh i olls nih..untuk keselamatan ke kebun pakai seluar yer..)

Walaupun diserbu dengan nyamukk yang gabak-gabak..Kenduri betul nyamuk petang tuh..berpesta barangkali...sebabnya muka kaki  i olls bengkak digigit nyamuk.. well jarang2 balik kan... tapi i olls puas hati dapat sebakul pulasan..tu tak kira sambil petik sambil ngap..hahhaa//Alhamdulillah...

Anyway macam mana  rupa Pulasan..lets roll

Kulitnya merah dan menjadi purple or merah gelap bila masak..

Isinya gebu dan manis.

Isinya agak padu dan kemas. Apabila digigit, kulit bijinya tidak terikut sama..Tak seperti rambutan..mudah tergigit kulit biji rambutan tuh.. tuh yang menyebabkan batuk..tapi pulasan tidak...

Cara nak makan: hanya Pulas!! je Hokey sesuai dengan namanya Pulasan.. bukan apa i olls pernah tengok orang gigit kulit buah nih... huk aloh...1st time barangkali..huhu..

Anyway buah ni sangat kaya dengan vitamin C..

Pulasan

Psst Maka nikmat Tuhan kamu manakah yang kamu dustakan? (Ar Rahman)

Resepi Jus Epal Naga Minuman Berbuka Puasa

Musim-musim panas nih kalau dapat pekena jus memang lega rite?

Now i olls nak share some recipe mudah jus epal naga..fell.refresh and it was awesome.. well im lovin it..selalunya menu nih i olls selit.. time berbuka puasa..

oraitsss. let roll resepi Resepi Jus Epal Naga Minuman Berbuka Puasa

Bahan:

1. Jus epal merah..(Biasanya i olls guna brand twister..Actually apa2  brand pun ok..)

2. Buah Naga Merah

3. Ice

Cara-cara

 Buah Naga merah di blend Kasar bersama ais dan masukkan jus Jus epal..

Nah siap..let enjoy..feeling refresh..

Jus Epal Naga

Psst hemm bulan puasa tak lama lagi..excitednya...semoga kita dipertemukan dengan Ramadhan..amiinnn..

Cara jadikan data excel dari melintang kepada menegak

Assalamualaikum..

Morning and have a good day peeps

Hari nih nak share quite simple excel tips..

Cara jadikan/paparkan data excel u olls dari melintang kepada menegak..

atau sebaliknya. In english data horizontal to vertical in excel or vice versa..it just need a few steps only : Actually Copy & Paste steps

Cara jadikan data excel dari melintang kepada menegak:

1. Select data yang ingin disalin (Copy) samada data itu menegak atau melintang.. 

2. Klik copy or Ctrl + C  bagi data yang ingin disalin

3. Select cell dimana data tersebut ingin ditampal/ (paste)

3.  Ctrl + Alt +V; (Seterusnya pergi ke step 4) 

  ATAU Pilih Paste Special ; 

  Caranya Klik icon arrow kecil pada Paste ribbon untuk melihat more Paste option . ; ATAU

  Right Click dan pilih paste special.

4. Tandakan Transpose. 

5. Ok.. Psst Done.

Lets roll it..

Cara jadikan data excel dari menegak kepada melintang 

Hasil Data selepas Transpose

Psst Data tuh hanyalah contoh tiada kena mengena dengan yang hidup atau yang telah meninggal dunia..  hihii ;D