Assalamualaikum..Hai peeps...hari nih i olls nak share tentang tips elak pisang lebam dan hitam supaya jangka hayat pisang dapat bertahan lama..around .4 - 5 hari or may be lebih..Know what pisang merupakan salah satu buah-buahan yang mempunyai khasiat untuk diet..I olls suka ambil buah pisang kerana ianya kaya dengan potassium..Selain ianya mengenyangkan...Ia memberi tenaga..kepada badan dan otak..juga mencantikan kulit..I olls suka makan pisang lagi2 time bersahur/ sebelum bersukan..sedap makan dengan roti or oat / makan begitu sahaja..N Now as we know pisang nih selalu kalau tak makan macam tuh kita akan goreng..jadilah pisang goreng..hehe.ianya telah bersatu dengan tepung sejak dahulu kala..zaman tok tok nenek oyang buyut lagi.Namun seiring dengan perkembangan dan peredaran zaman menu pisang semakin berovolusi..cewahhh..ianya di mix dengan cheese atau choc dan banyak lagi..Bergabung dan meletop menjadi pisang goreng berkeju.../ pisang goreng cheese bergetahhhh..Selain tu, boleh dibuat sebagai pan cake atau istilah jawa lempeng pisang..Kalau dibuat kek pisang pun wallah..So nyummmy...oops i olls bukan nak story pasal pisang goreng cheese or kek..tapi back to the topic about tips elak pisang lebam.Here are the tips.Roll it!
1..Kepala/ Hujung pisang dibalut.
2. Pisahkan/ Asingkan pisang menjadi satu-satu supaya ianya lambat lebam.. that alls ;)